Acaule : Sans tige apparente.

Acide aminé :

Adventice : Littéralement, mauvaise herbe. Dans les jardins, ce terme désigne toute plante non désirée. Plus globalement, c’est un végétal étranger, qui s’implante dans des zones perturbées, par l’Homme ou non. S’il s'installe dans la végétation sauvage et qu’il se reproduit, il ya naturalisation de l’espèce.

Aigrette : Touffe de poils ou de soies terminant certains fruits ou graines et leur permettant de planer pour une dissémination plus vaste.

Akène : Fruit sec indéhiscent ne contenant qu’une seule graine.

Annuelle / bisannuelle :

Anthère : Partie terminale de l’étamine, en forme de petit sac jaune contenant le pollen.

Astringent : Qui resserre les tissus.

Autotrophe : Etre vivant produisant sa propre matière organique à partir de matière minérale (comme la plupart dans le règne végétal). Les autotrophes sont qualifiés de producteurs primaires car à la base des chaînes alimentaires.