Cantharellus
ORDRE : Poriales
FAMILLE : Cantharellacées
DESCRIPTION /
Allure générale de cornet plus ou moins fin.
Chapeau : Plus ou moins étalé, plus ou moins creux.
Hyménium externe, lisse, plissé, poré ou à pointes, pas de lames vraies.
Spores bistre à noirâtre, non ou rarement porées.
Pied :
Ni volve ni anneau.
SOUS-CLASSE : Homobasidiomycètes
Basides non cloisonnées, appelées homobasides, de forme clavée ou cylindrique, ne produisant pas de spores secondaires.
La plupart des champignons charnu, à lames tubes, plis.
CLASSE : Basidiomycètes
Réseau souterrain de filaments primaires ou mycélium primaire. La formation des basides (sporanges) est précédée d’assez loin par une fécondation s'effectuant entre deux filaments. L'oeuf résultant de cette fécondation donne des filaments secondaires ou mycélium secondaire.
Hyménium externe.
Spores formés à l’extrémité de cellules spécifiques : les basides.
La chair ne se modifie pas avec l’âge mais peut seulement changer de couleur à la coupe.