Famille : Chénopodiacées


Répartition : Plantes nitrophiles, gourmand en azote, souvent autour des zones de cultures et d’élevages.



Principales espèces présentes en France :

Chénopodes

Description : Annuelles, 


Feuilles alternes et pétiolées.


Fleurs très petites, le plus souvent verdâtres ou rougeâtres. Elles sont groupées en épis serrés. Contrairement à des genres voisins, la fleur n'est pas entourée de bractées. Il y a en général cinq sépales et cinq étamines.



De plus :


Petites histoires :

Leur nom signifie en grec "patte d'oie", en allusion à la forme de leurs feuilles.





Epinard Sauvage -
Chénopodium Bonus Henricus


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