Epilobe tiges en crudité

 


Très facile !




INGREDIENTS :

                                         

  1. Puce    Tiges et jeunes pousses d’épilobe en épis.





TEMPS DE PREPARATION :

                                         

  1. Puce     10 minutes





PREPARATION :

                                         

  1. Puce    Laver à l’eau claire

  2. Puce    Les peler

  3. Puce    On peut les manger crues ou hachées





 


Epilobe en épi -

Chamerion angustifolium