Macrolepiota
Un genre
UTILISATIONS :
Cuisine :
Santé :
Autre :
Famille : Agaricacées
DESCRIPTION /
Odeur et saveur :
Chapeau :
Lames serrées.
Spores
Chair :
Pied :
Anneau double, coulissant.
Ni volve, ni bulbe.
Ordre : Agaricales
Lames rayonnants, sous le chapeau.
CLASSE : Basidiomycètes
Réseau souterrain de filaments primaires ou mycélium primaire. La formation des basides (sporanges) est précédée d’assez loin par une fécondation s'effectuant entre deux filaments. L'oeuf résultant de cette fécondation donne des filaments secondaires ou mycélium secondaire.
Hyménium externe.
Spores formés à l’extrémité de cellules spécifiques : les basides.
La chair ne se modifie pas avec l’âge mais peut seulement changer de couleur à la coupe.