Digestion & intestins
La digestion est le processus au cours duquel un organisme vivant reçoit du milieu extérieur des aliments (eau, molécules organiques et minéraux), les modifie afin de les transformer en nutriments et sélectionne les éléments assimilables ou non.
Par définition, la digestion est un processus présent chez tous les organismes hétérotrophes.
Colibacille : bactérie des intestins ayant la forme d'un bâtonnet avec une extrémité arrondie.
Description
Allium ursinum
Arctium lappa
Mentha spicata
Mentha piperita
Myrtille -
Vaccinium myrtillus
Salvia officinalis
Traitement :
-Les myrtilles consommé fraîches sont anticolibacillaires.
-Les myrtilles consommé fraîches ou séchées sont conseillées pour traiter les troubles intestinaux.
-Le sirop de menthe est un bon stimulant des voies digestives.
-L’infusion de feuilles de menthe poivrée calme les troubles intestinaux et spasmes gastro-intestinaux. Infuser pendant 10 minutes, une cuillère à soupe de feuilles séchées dans une tasse bouillante. Prendre 3 ou 4 tasses par jour, entre les repas ou comme digestif.
-L’huile essentielle de menthe poivrée calme les troubles digestifs. Prendre 2 à 4 gouttes dans un peu d’huile végétale, trois fois par jour. On peut commencer par 2 gouttes afin d'apprivoiser la forte saveur du menthol qui peut surprendre les papilles.
-L’infusion de menthe poivrée soulage l'insuffisance hépatopancréatique.
-La décoction de fruits de bardane apaise et soigne le mal d’estomac. Pour cela, il faut, après avoir fait bouillir de l'eau, y plonger ces petits fruits parfumés, les laisser bouillir quelques minutes et ensuite laisser reposer encore un peu. Filtrer et boire cette décoction, sucré ou non.
-L’ail des ours régularise la flore intestinale. Elle est vermifuge, très efficace contre la plupart des vers intestinaux.
-Les fleurs et feuilles, en tisane ou en condiment, favorisent la digestion. La sauge officinale est un cholérétique c’est-à-dire qu'elle augmente la sécrétion de bile. Elle a également une action relaxante et antispasmodique sur les muscles de l'estomac et des intestins. Faire infuser 1 à 3 g de feuilles dans 150 ml d’eau, pendant 10 à 15 minutes. Boire 3 fois par jour.
-L’huile essentielle de suage officinale est utile pour soigner les troubles digestifs : digestion lente et difficile, ballonnements, fermentations intestinales, renvois d’air.